Gärtnermeister/-in HFP

Gärtnermeisterinnen und Gärtnermeister planen, koordinieren und überwachen alle Bereiche eines Gartenbau- oder Gärtnereibetriebes. Sie tragen die Verantwortung für Produktion, Bauleitung, Dienstleistungen, Innovation, Marketing, Verkauf, Personal und Unternehmensführung.

Tätigkeiten

Sie üben folgende Tätigkeiten aus:

Unternehmen führen oder führende Kaderposition einnehmen

• ein Unternehmen in der Gärtnerbranche gründen und strategisch, operativ oder finanziell-administrativ führen
• Marktleistungen entwickeln, einführen und optimieren
• Grundlagen des Personalwesens erarbeiten und das Personal führen
• Selbst-, Sozial-, Führungs- und Fachkompetenzen weiterentwickeln
• Betriebsmittel und Arbeitsprozesse evaluieren und weiterentwickeln

Rechnungswesen betreuen

• Buchhaltung auswerten, Budgets, Offerten und Abrechnungen erstellen
• Kosten von betrieblichen Leistungen und Lieferungen ermitteln 

Gärtnermeisterinnen und Gärtnermeister können in einer von zwei Fachrichtungen tätig sein. Dabei üben sie folgende weiteren Tätigkeiten aus:

In der Fachrichtung Produktion

• Pflanzenproduktion des Unternehmens planen, gestalten und überwachen
• Auftragsabwicklung steuern, überwachen und optimieren
• Pflanzenhandel organisieren, koordinieren und überwachen

In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau

• Gartenanlagen und -bauten gestalten und planen
• Die Ausführung von Projekten planen, überwachen und optimieren sowie die Projekte abschliessen
• Pflanz- und Pflegekonzepte erarbeiten und deren Ausführung überwachen
• Angebote erstellen